名物カクテル・カンチャンチャラ（トリニダード/ キューバ）

夜は地元の名物カクテル「カンチャンチャラ」をいただくことにしました。

訪れたのは、革命博物館すぐ近くのLa Chanchanchara（ラ・カンチャンチャラ）。そのまま笑

入るとたくさんのお客さんが。

生演奏バンドが陽気な音楽を奏でて盛り上げてくれてました。

足踏みをしている人、サルサを踊り出す人、お店中が陽気な雰囲気。

そして、もちろんトリニダード名物カクテル「カンチャンチャラ」をオーダー。

サトウキビの蒸留酒アグラルデンテというラム酒のようなお酒に、はちみつとレモン、水を加えたもの。

一杯 3CUC（330円くらい）。

私はアルコールが飲めないので….それのアルコール抜き。（もはやはちみつレモン…そのもの？笑）雰囲気を味わえればいいのです。

はちみつがたっぷり下に沈んでいて、マドラーでかき混ぜて甘さを調節しながら飲みます。

おしゃれな雰囲気で素敵な音楽に美味しいお酒。トリニダードで一度は訪れるべきバーだと思います。

Boca and San Jose, Trinidad 62600, Cuba

24時間営業

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