2018/10/23 2023/09/24
メキシコ・ラパスで、伝統的なメキシコ料理を食べたいのであればここ、とダイブショップの方におすすめしていただいたエル・サラペというレストランです。ラパス市内には2店舗ありますが、マレコン通りから離れた方を利用してみました。
店内はとても広く、メキシコの文化を感じられるものがたくさん飾ってありました。メキシコの大きな帽子を被っての撮影等もさせてくれて、観光客慣れしている様子でした。
注文したのは、おすすめのワカモレ、グリル、そしてチキンのモレソース、そしてデザートの揚げバナナ。
インパクト大なグリル！トルティーヤと共にいただきます。焼いたチーズが美味しかったです。
チキンのモレソース（3種）。
一番左が一般的な”モレ”。なんと、チョコレートとスパイスが聞いたソースで、メキシコでの代表的な料理の一つです。味は…うーーん。確かにチョコレートの風味が感じられます。すごく美味しい！という訳ではなかったですが、まずい訳でもなかったです。メキシコに行った際には、一度は試してみてください。
デザートの揚げバナナ。
たくさんの伝統料理をトライできて、大満足でした。お腹いっぱい…。
エル・サラペ（EL ZARAPE）
満足度
3.6/5
営業時間 : 火 – 日 8:00 – 23:00 （月曜休み）
電話番号 : +52 612 122 2520
Website : https://elzarapelapaz.com/en/
住所 : México 3450, Las Garzas, 23079 La Paz, B.C.S., Mexico
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