2019/05/05 2024/07/03
ボストン旅行で外せないのが、クラムチャウダーとロブスターロールです。
クラムチャウダーは、17世紀にボストンに移民してきたフランス人漁師が、そこでとれた貝を使って調理し広めたと言われている、ボストン発祥の名物フードです。ロブスターロールの発祥は、コネチカット州のミルフォードと言われていますが、ボストン含め東海岸で広く食べられています。
これらを食べるのにおすすめのお店は、ボストンにちなんだ食べ物やお土産屋さんが並んでいる、クインシーマーケット(Quincy Market)の中にあります。
美味しそうなお店が並んでいますが、中でもイチオシなのが「ボストン・チャウダー(Boston Chowda)」です。一際人気で、列ができているお店です。
スープやサンドウィッチなどを販売しています。もちろんボストン名物のクリームチャウダーとロブスタロールも。
一度は味わいたいボストン名物メニュー
- パンに入ったクリームチャウダー:New England Clam Chowder Bread Bowl(ニューイングランドクラムチャウダー)$8.49
- 温かいロブスターロール:Hot Buttered Lobster Salad Roll(ホットバターロブスターロール)$21.99
- 冷たいロブスターロール:Cold Marine Lobster Roll(コールドマリネロブスターロール)$16.49
中でも、ホットバターロブスターロールが絶品でおすすめです!
ボストンに行かれた際には、ぜひクインシーマーケットでおいしいローカルフードにチャレンジしてみてください!
ボストンチャウダー(Boston Chowda)
満足度
4.5/5
電話番号:+1-617-742-4441
ウェブサイト:http://www.bostonchowda.com/
住所:1 Faneuil Hall Market Pl, Boston, MA 02109