韓国ソウルの旅行中、美味しくて感動したグルメが百済精肉店(ペクチェチョンユッジョム 백제정육점)のユッケビビンバです。なかなか日本では手軽に食べられないユッケですが、韓国では上質なユッケをリーズナブルなお値段で食べられちゃいます!
目次
精肉店の絶品生ユッケ
百済精肉店は、名前の通り元々精肉店だったお店が始めた焼肉屋で、新鮮で美味しいユッケが食べられると、地元でも人気のお店です。
百済精肉店のメニューは?
焼肉とユッケをつまむのも、手軽にユッケビビンバをいただくのも、どちらの楽しみ方もあります。日本語メニューも用意されているので安心です。
おすすめ!ユッケビビンバ
やはり一番のおすすめは、ユッケビビンバ(12,000ウォン)です。注文して少しで着丼!ご飯に対して、ユッケの分量がすごいことになっています。
早速混ぜて、いただきまーす!!!
一口食べると、お肉が溶けていきました。これは美味しい!!!!!
ユッケ、たまご、サニーレタス、ニラ、ネギ、梨、コチュジャン。そしてニンニクもしっかり効いています。ユッケは半解凍状態で冷たいので、最初にご飯とよく混ぜて少し温かくした方がおいしかったです。
実はユッケ増量の裏メニューも
日本語のメニューには、ユッケビビンバは1種類しか載っていないのですが、実はユッケ増量の「スペシャルビビンバ」(15,000ウォン)というのもあります。
普通のものでもユッケの量が多いのに、スペシャルはものすごいです。ユッケを存分に味わいたい方は、こちらがおすすめです。
ただし、ご飯の量は普通のものと変わらないので、ユッケの割合がとても高くなります。そのため、ユッケに対してご飯が足りなくなるのと、最後までユッケが温まらないという点は注意です。
個人的には、普通のユッケビビンバでもユッケが十分すぎるくらいに入っているし、美味しくいただけるなと思いました。
ユッケ単品でも注文可
ユッケビビンバでなくても、ユッケ単品でも注文が可能です。ただし、ユッケ単品もかなりのボリューム。ユッケをつまみながら、他のメニューも楽しみたい場合には、こちらもおすすめです。
一緒に焼肉を楽しむことも
もちろん焼肉メニューもあるので、焼肉をつまんで〆にユッケ丼といったことも可能です。薄めのお肉が多いですが、ごま油でいただく韓国焼肉の王道が味わえます。
百済精肉店への行き方
百済精肉店は、地下鉄1号線「鍾路(チョンノ)5街駅」の4番出口から徒歩5分のところにあります。店名に日本語や英語表記はありませんが、勇気を出して入ってみてください。
土曜の夜に行ったとき、早めの16:30に到着したので待たずに入れましたが、17:30頃になるともう満席状態でした。
まとめ
せっかくの韓国旅行。美味しいユッケを心ゆくまで食べたいときには、百済精肉店がおすすめです!新鮮なユッケにぜひチャレンジしてみてください。
百済精肉店(ペクチェチョンユッジョム 백제정육점)
営業時間:10:00 〜 21:40
電話:+82 2-762-7491
住所:34 Jong-ro 35-gil, Jongno-gu, Seoul, South Korea