韓国ソウル旅行の度に我が家が必ず立ち寄る、おすすめのサムギョプサルレストラン「マブジャ」をご紹介します。
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地元で人気のマブジャ
韓国でサムギョプサルを食べるなら、マブジャ（마부자）というお店がおすすめです。日本語で紹介されている記事はあまり多くないですが、行列ができるほど地元でとっても人気のお店なんです。
マブジャのメニュー
メニューは、韓国語のみ…。でも、左上の生サムギョプサル 생삼겹살（センサムギョプサル）を頼めば問題ありません。
さらに、日によっては日本語が話せるスタッフの方も1名いらっしゃいました。親戚が、日本でラグビー選手をやっているらしく、写真を見せてくださったり、たくさん日本語で話しかけてくださいました。
こちらが生サムギョプサルです。1人前で15,000ウォン。写真は2人前です。
お肉焼いたり、切ったりは全て店員さんがやってくださいます。
お肉につけるのは、なんときな粉。これがほんのり甘くて濃い味付けのお肉と相性が良く、とっても美味しいんです！人生で食べたサムギョプサルの中で、間違いなく一番でした。
そしてお肉と一緒に焼くキムチも絶品！こだわりの白菜を使っているそうで、甘めでお肉との相性も抜群です。
そしてもう一品おすすめなのが、チャーハン 볶음밥（ポックンパ）です（3,000ウォン）。正直サムギョプサルもボリュームがあるので、お腹はいっぱいになっているかもしれませんが、無理してでも食べたいと思えるほどの〆ご飯です。
余ったキムチやもやしを細かく切ってご飯に混ぜていただきます。韓国のりが絶妙で本当に美味しいです！このチャーハンを食べにだけでも来たいくらい。
マブジャの行き方
金浦空港から1駅の、麻谷ナル（マゴクナル）という駅にあります。1番出口を出てすぐ。金浦空港のすぐ近くなので、フライトの前後や韓国でのトランジット中でも行きやすくて便利です。
まとめ
日本語や英語のメニューがない分、少しハードルが高く感じるかもしれませんが、注文もシンプルなので全く問題ありません。
地元で人気の生サムギョプサル、ぜひチャレンジしてみてください。
マブジャ（마부자）
営業時間：11:00 〜 23:00
電話番号：+82 2-3665-0788
住所：ソウル特別市 江西区 麻谷中央5路 1F 121号（서울 강서구 마곡중앙5로 6 1층 121호）
