2018/04/01 2024/07/03
キューバの首都ハバナで一番有名と言っても過言ではないフロリディータ（Floridita）。その理由は、作家ヘミングウェイの行きつけだったから。
アーネスト・ヘミングウェイは、ノーベル文学賞を受賞した、アメリカ出身の小説家です。彼は、人生の約1/3、22年間をキューバで過ごしたそうです。
入り口側がバーとなっていて、奥がレストランになっています。バーカウンターには、ヘミングウェイの銅像もあります。混んでいるかな、と危惧していましたが、17時頃訪れたこともあり、レストラン側はガラガラでした。バーの方は、ほぼ満席状態で、ライブミュージックもあり、盛り上がっていました。
まずは、名物フローズンダイキリ（アルコールが飲めないためアルコール抜き）を。1杯 4 CUC （≒ 440 円）。
ヘミングウェイは、フローズンダイキリを、ラム酒の量をダブルにして、砂糖を抜いて飲んでいたそうです。そんな特注のパパ・ダブルも注文可能です。
そして、ヘミングウェイがよく食べていたという、ロブスターなどのシーフード盛り合わせ グラン・プラター・ヘミングウェイ もオーダー。25 CUC（≒ 2800 円）。
さすが、高級なだけあって、キューバ旅行の中で一番美味しいご飯でした。
エル・フロリディータ（El Floridita）
満足度
3.5/5
ウェブサイト：http://www.floridita-cuba.com/
電話番号：(53-7) 867 1300,
867 1301 Ext. 128
住所：Obispo No.557 esq. a Monserrate, Habana Vieja, Ciudad de La Habana, Cuba
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