アジアBest50ランクイン ミニストリーオブクラブ(コロンボ/スリランカ)

アジアのベストレストラン50にもランクインしている、美味しいカニが食べられると噂のミニストリーオブクラブ(Ministry of Crab)を訪れました。

ダッチホスピタルというおしゃれな小さめのショッピングセンター内にあります。大変人気店なので、事前予約がおすすめです。

メインは何と言っても蟹。好きな大きさと味付けを選び、調理してもらいます。

 

あさりのバター醤油蒸し

この味付けがとっても美味しい!

そして、カニは2種類の味付けをオーダー。バターソースとブラックペッパー。

 

私はこのバターソースがお気に入り!カニの身がぷりっぷりで本当に美味しい。さすがアジアのベストレストランにランクインするだけはあります。これを食べにまたスリランカに行きたいなぁと思わせるほどでした。

 


Ministry of Crab (ミニストリーオブクラブ)

満足度 : ★★★★★

営業時間 : 11:30 – 15:30 / 17:00 – 23:00

電話番号 : +94 112 342 722

Website : http://www.ministryofcrab.com/

住所 : Old Dutch Hospital Complex, 04 Hospital St, Colombo 00100, Sri Lanka

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