2024年6月、アメリカ西海岸を中心に店舗を展開する大人気のハンバーガーチェーン「In-N-Out Burger（イン・エン・アウト・バーガー）」が日本で1日限りのポップアップ出店を行いました。当日実際に行って体験した様子をご紹介します。
In-N-Outバーガーとは
In-N-Out Burger（イン・エン・アウト・バーガー）は、アメリカの人気ハンバーガーチェーンです。1948年、カリフォルニアでドライブスルーのハンバーガースタンドとしてオープンし、今は8つの州で展開をしています。
特徴は、品質への徹底的なこだわり。パティは、製造からすべて自社でコントロールして質を担保しながら、添加物や保存料を一切使っていない100%牛肉のみを使用しています。食材はすべて冷凍されずに、新鮮な状態で各店舗へ。店舗には、電子レンジや冷凍庫は一切なく、新鮮な食材を新鮮なうちに提供しています。フライドポテトのじゃがいもも、各店舗で切って揚げているという徹底ぶり。
王道でシンプルながら、素材一つひとつへの徹底的なこだわりから、他とは違う、絶品のハンバーガーが提供されています。
2024年日本でのポップアップ
2024年6月15日（土）、東京の天王洲アイルで5時間限りのIn-N-Outポップアップストアがオープンしました。
In-N-Outポップアップ体験レポート
In-N-Outバーガーは、私にとって、カリフォルニアで1年間の留学していたときに、日常的に食べていた思い出の味です。その味が日本で食べられるチャンスは滅多にないので、せっかくならと参加してきました！ポップアップストアが出店するまで、そして当日の現地の様子をレポートします。
6月13日（2日前）
突如、TimeOutというメディアで、In-N-Outの日本でのポップアップのニュースが英語で報じられました。
記事に書かれていたイベント情報は、「6月15日（土）の10〜16時に、In-N-Outが天王洲アイルのRIDEというレストランでポップアップをする」という内容のみ。
「In-N-Outの公式facebookアカウントがその内容の広告を出していた」と記事には書かれていましたが、facebookページに行ってもその内容は見つけられず。本当にポップアップはあるのだろうか…と半信半疑でした。
6月14日（1日前）
その翌日、XでもIn-N-Out バーガーのポップアップ情報が拡散され出しました。
明日In-N-Outが日本に1日限定のポップアップを行うらしい。 pic.twitter.com/ursRnIvP1c
— Tetsuro Miyatake (@tmiyatake1) June 14, 2024
6月15日（当日）
6:10 Xを確認すると、ポップアップに並んでいるであろう人の投稿を発見
本当にイベントがありそうだと確信し、準備をして現地に向かうことにしました。
8:05 ポップアップストアが開かれる天王洲アイルのレストラン「RIDE」に到着
整理券代わりのリストバンドとノベルティのキーホルダーを受け取って列へ。
すでに300人ほどの人が並んでいました。In-N-OutのTシャツや帽子、バッグなど、グッズを身につけている人がたくさん。日本語も英語も飛び交い、国際色豊かな列でした。
9:00すぎ 800枚の整理券、配布終了
オープン予定の1時間前の9:00過ぎ、すでに800枚の整理券の配布が終了していました。まだオープン前なのに「閉店（Closed）」の張り紙が貼られました。
9:15 45分前倒しでオープン
前倒しでオープンし、少しずつ列が進み出しました。…が、注文を受けてからつくるというIn-N-Outのこだわりもあり、なかなか進みはゆっくりで、長期戦を覚悟しました…。
13:10 入り口が目の前に
いよいよ入り口まで近づいてきました。
13:20 やっと入店！！
そしてついに、入店の順番がまわってきました！！！
早速レジで注文。ハンバーガーは、一人ひとつまででした。残念ながらポテトフライはなく、ポテトチップスが代わり。アニマルスタイルは、ハンバーガーのみ可能で、ポテトチップスにはNGでした。日本語表記なのが新鮮！
13:20時点で、残念ながらTシャツは売り切れ（おそらく13:00頃まではあった模様）。帽子のみ販売していました。
紙の帽子やステッカーはプレゼントとのことで、いただきました！
店内も、In-N-Out仕様。テンションが上がります！
13:30 ハンバーガー到着！！！！
そして注文から10分、ついにハンバーガーが運ばれてきました！朝から並ぶこと5時間半…やっとこの時がきました。
いただきます！！！がぶっっっ
欲張ってダブルダブルにしたので、口におさまり切らず。
ああ、、これこれ！バンズは本国と少し違う気もしましたが、十分満足いくお味でした。
これを日本で食べているなんて、不思議な感覚…。普段は普通のチーズバーガーで満足なのに、ダブルダブルをぺろっと完食しました！
In-N-Outポップアップに行ってみて
実際、In-N-Outバーガー日本ポップアップに行ってみて、もちろんとってもおいしかったのですが、アニマルスタイルのポテトフライなどもなかったり、気持ち違うところもあったりして、「現地のIn-N-Outに行きたい！！」という欲が強くなりました笑
そして、開店2時間前から何だかんだ合計5時間半待ったので、なかなかタフではありました…。さらに後ろには、7時間待った人もいたのだとか。
でも以前In-N-Outバーガーをアメリカで食べたことがあって、懐かしの味を求めて来ているような人たちが多く、様々なグッズを身につけてIn-N-Out愛に溢れている人もたくさんいて、何かのライブに来ているような感覚で、楽しめました！
昨年の恵比寿のときと比べても、整理券がなくなるのは早くなっているし、今後もっと大変になるかもしれませんが、お祭り感覚で参加するには楽しいイベントでした。
次のIn-N-Outポップアップはいつになるのでしょう！
