ヘミングウェイが通ったフロリディータ（ハバナ/ キューバ）

ゆん — Sun, 01 Apr 2018 12:00:17 +0000

キューバの首都ハバナで一番有名と言っても過言ではないフロリディータ（Floridita）。その理由は、作家ヘミングウェイの行きつけだったから。

アーネスト・ヘミングウェイは、ノーベル文学賞を受賞した、アメリカ出身の小説家です。彼は、人生の約1/3、22年間をキューバで過ごしたそうです。

入り口側がバーとなっていて、奥がレストランになっています。バーカウンターには、ヘミングウェイの銅像もあります。混んでいるかな、と危惧していましたが、17時頃訪れたこともあり、レストラン側はガラガラでした。バーの方は、ほぼ満席状態で、ライブミュージックもあり、盛り上がっていました。

まずは、名物フローズンダイキリ（アルコールが飲めないためアルコール抜き）を。1杯 4 CUC （≒ 440 円）。

ヘミングウェイは、フローズンダイキリを、ラム酒の量をダブルにして、砂糖を抜いて飲んでいたそうです。そんな特注のパパ・ダブルも注文可能です。

そして、ヘミングウェイがよく食べていたという、ロブスターなどのシーフード盛り合わせ グラン・プラター・ヘミングウェイ もオーダー。25 CUC（≒ 2800 円）。

さすが、高級なだけあって、キューバ旅行の中で一番美味しいご飯でした。

満足度

 3.5/5

電話番号：(53-7) 867 1300,
867 1301 Ext. 128

住所：Obispo No.557 esq. a Monserrate, Habana Vieja, Ciudad de La Habana, Cuba

名物カクテル・カンチャンチャラ（トリニダード/ キューバ）

ゆん — Thu, 29 Mar 2018 12:00:23 +0000

夜は地元の名物カクテル「カンチャンチャラ」をいただくことにしました。訪れたのは、革命博物館すぐ近くのLa Chanchanchara（ラ・カンチャンチャラ）。そのまま笑

入るとたくさんのお客さんが。生演奏バンドが陽気な音楽を奏でて盛り上げてくれてました。

足踏みをしている人、サルサを踊り出す人、お店中が陽気な雰囲気。

そして、もちろんトリニダード名物カクテル「カンチャンチャラ」をオーダー。

サトウキビの蒸留酒アグラルデンテというラム酒のようなお酒に、はちみつとレモン、水を加えたもの。一杯 3CUC（330円くらい）。

私はアルコールが飲めないので….それのアルコール抜き。（もはやはちみつレモン…そのもの？笑）

はちみつがたっぷり下に沈んでいて、マドラーでかき混ぜて甘さを調節しながら飲みます。

おしゃれな雰囲気で素敵な音楽に美味しいお酒。トリニダードで一度は訪れるべきバーだと思います。

満足度

 3.2/5

営業時間：24時間営業

住所：Boca and San Jose, Trinidad 62600, Cuba