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  >     >  タイ   >  タオ島イチの忘れられない本格イタリアン@Thaita Italian Restaurant(タオ島/タイ)

ダイビングの聖地と言われているタイのタオ島ですが、ダイビングと同じくらいレベルが高いのが、レストランです。中でも一番は、本格イタリアンレストランの「タイタ・イタリアンレストラン(Thaita Italian Restaurant)」です。雰囲気がよく、本格的な店構えで、トリップアドバイザーでもダントツの高評価がついています。

イタリア人夫妻が経営しているこのイタリアンレストランは、メニューもイタリア語。細かな説明などは一切書いてありません。

 もちろんイタリア語が分からなくて大丈夫。オーナーが一皿ずつメニューを英語で説明してくださいます。これはこんな料理で、材料はこだわってどこどこから仕入れて、自家製のソースと絡め….そんな説明を一つ一つ聞いていると、それだけで料理の想像が膨らみ、お腹が一層空いてきます。

メニューに多くを書かないことによって、オーナーとのコミュニケーションが生まれる、素敵な運用です。

ドリンクにも、オーナーのこだわりが詰まっています。

アイスティー一つとってもオーナーのこだわりで、マレーシアから茶葉を輸入しているそうです。レモンとシロップがちょうどよく加えられており、甘すぎずすっきりとした後味になります。個人的には、今までで飲んだアイスティーの中で一番美味しかったです。

 

前菜でおすすめなのが、ビーフカルパッチョです。うすーくスライスされたビーフ、野菜、味がしっかりしたチーズ、そしてアクセントのパセリの香り全てが一気に口の中に広がり、本当に美味しいです!

外せないのが、パスタです。

ツナのトマトパスタ(左)は、塩気が効いていて、味がしっかり。手作り麺がもちもちです。

ほうれん草のラビオリ(右)は、チーズソースですが、しつこくなくさっぱりしていて、パクパク進む味です。

そして、メインのステーキはボリュームたっぷりです。焼き加減はリクエストに応じてもらえますが、レアでも柔らかく仕上がっていました。付け合わせのポテトも甘くて美味しいです。

オーナーのイチオシデザートのティラミスは、上品な甘さでこちらも本当に美味しいです。

そしてこんなに食べて、お酒を含めても、二人で2000バーツ(7000円)弱という驚きの価格設定です。どうなっているのか分かりません!!!

一皿一皿感動して、幸せなひとときを過ごすことができました。このためだけでもタオ島に行きたいと思うほど、素敵なレストランです。

タイタ・イタリアンレストラン(THAITA ITALIAN RESTAURANT)

 
満足度
5/5

料理 : イタリアン

営業時間 : 9:00 – 21:00

電話:+66 89 017 8323

Website:https://www.facebook.com/ThaitaItalian?utm_source=tripadvisor&utm_medium=referral

住所:Sairee Moo Baan 12/7 Koh Tao Koh Tao, Surat Thani 84360, Thailand