タイのダイビングの聖地とも言われるタオ島。そこで感動するくらい美味しい本格イタリアンレストランに出会いました。

ホテルの近くで偶然通りかかったThaita Italian Restaurant。雰囲気がよく、本格的な店構えで気になっており、トリップアドバイザーで見てみてもダントツの高評価。タオ島旅行の最終夜に訪れることにしました。

 

イタリア人夫妻が経営しているこのイタリアンレストランは、メニューもイタリア語。細かな説明などは一切書いてありません。

もちろんイタリア語が分からなくて大丈夫。オーナーが一皿ずつメニューを英語で説明してくださいました。これはこんな料理で、材料はこだわってどこどこから仕入れて、自家製のソースと絡め….そんな説明を一つ一つ聞いていると、それだけで料理の想像が膨らみ、お腹が一層空いてきます。敢えてメニューに書かないことによって、オーナーとのコミュニケーションも増えて、とてもおしゃれだなと思いました。

ソフトドリンクのチョイスを迷っていると、アイスティーをおすすめされたので、そちらをいただくことに。これもオーナーのこだわりで、マレーシアから茶葉を輸入しているそう。レモンとシロップがちょうどよく加えられており、甘すぎずすっきりとした後味になります。私はこのアイスティーが気に入りすぎて、おかわりまでしました。

まずいただいたのは、前菜のカルパッチョ。


うすーくスライスされたビーフ、野菜、味がしっかりしたチーズ、そしてアクセントのパセリの香り全てが一気に口の中に広がり、本当に美味しい!これは、次の料理への期待もどんどん高まります。

 

そして、パスタ2皿。本当は、2人ではパスタ1皿、メイン1皿でちょうどいいだろうとオーナーにも言われたのですが、どうしてもパスタ2種類が気になり、両方いただくことに。

ツナのトマトパスタ(左)とほうれん草のラビオリ(右)。

ツナのパスタは、塩気が効いていて、味がしっかり。手作りのパスタがもちもちでした。ラビオリはチーズソースですが、しつこくなくさっぱり。大きめのラビオリもパクパク食べることができました。

 

そして、メインのステーキ。

ボリュームたっぷり。焼き加減はレアでお願いしましたが、柔らかく仕上がっていました。付け合わせのポテトも甘くて美味しかったです。

 

一皿多く頼んでお腹もいっぱいでしたが、どれもとっても美味しかったので、デザートも試してみたくなり、最後デザートの中で一番おすすめと言われたティラミスをいただきました。

上品な甘さで、これもとっても美味しかったです。

 

お酒も含め、二人で2000バーツ(7000円)弱。この値段でこのクオリティー!タオ島でこんな素敵なレストランに出会えるとは思っていませんでした。またいつかリピートしたい。

Thaita Italian Restaurant(タイタ・イタリアンレストラン)

料理 : イタリアン

満足度 : ★★★★★

営業時間 : 9:00 – 21:00

電話:+66 89 017 8323

Website:https://www.facebook.com/ThaitaItalian?utm_source=tripadvisor&utm_medium=referral

住所:Sairee Moo Baan 12/7 Koh Tao Koh Tao, Surat Thani 84360, Thailand

 

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