ダイビングで有名なタイのタオ島には、美味しいレストランがたくさんありますが、特におすすめのお店の一つが、鴨の塩ラーメン屋さん「995 ローステッドダック（Roasted Duck）」です。
一見暗めでローカル感が漂い、選択肢として考えていなかったのですが、ダイブショップの方におすすめいただいて行ってみました。アヒルの看板が目印です。実際入ってみると大人気店で、入れ替わり立ち替わり人が入ってきて、ほぼずっと満席状態でした。8月のピーク時には行列もできるそうです。
メインメニューは、鴨の塩ラーメンと鴨ライスです。
Noodle with roasted duck and mild soup (大 90 baht/ 小 70 baht）は、塩ラーメンに、ローストされたカモがのっていて、パクチーのアクセントが効いています。出汁のきいたスープとたまご麺。さっぱりしていて、日本人の口にも合う味だと思います。私は小を注文しましたが、ぺろっと食べてしまい、大にすればよかったと後悔しました。観光客にも地元の方にも大人気なのも納得です。
Rice with roasted duck (大 90 baht/ 小 70 baht）は、ダックをライスにのせ、甘いタレをかけたものです。こちらも美味しかったですが、タレが甘めなので少し好みが別れるかもしれません。私は断然さっぱりとしたラーメンがお気に入りでした！
タオ島訪問時にはぜひ行っていただきたい、おすすめのお店です！
995 ローステッドダック（955 Roasted Duck）
満足度
4.5/5
営業時間：9:00 – 21:00
住所：Ko Pha-ngan District, Surat Thani 84280, Ko Tao, Thailand
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