世界的人気ドラマ『F.R.I.E.N.D.S』私も御多分にもれず大ファンです。いつかハリウッドのワーナーブラザーズスタジオにあるフレンズセットに行ってみたいなぁと思っていたのですが、シンガポールに住んでいる私に奇跡が&#…
Imperial Treasure Super Peking Duckでおいしい北京ダック（オーチャード/シンガポール）
シンガポール滞在3年間かけて色々なレストランを試した中で、個人的にベスト5の中に入るのが、Imperial Treasure Super Peking Duck（インペリアルトレジャー・スーパー北京ダック）です。 Imp…
シンガポールイチの日日紅麻辣香鍋（チャイナタウン/シンガポール）
シンガポールで美味しくて一番衝撃を受けたのは、麻辣香鍋（マーラーシャングオ）との出会いです。元は中華料理ですが、シンガポールのホーカーでもよく目にします。 中でも一番おいしいのが、Chinatown（チャイナタウン）にあ…
ミシュラン・ビブグルマン獲得の土鍋ラクサ（アレクサンドラ/シンガポール）
IKEAのあるAlexandraの近くのホーカー「Alexandra Village」（アレクサンドラビレッジフードセンター）の中で行列のできているラクサのお店：Depot Road Zhen Shan Mei Clay…
※閉店※ おしゃれ火鍋Tang（アウトラムパーク/シンガポール）
シンガポールで一番おすすめしたい火鍋、Tang Restaurant and Bar。 入り口付近はバーになっていて、その奥にレストランがあります。とてもおしゃれで清潔感があって、日本人が好きそうな感じ。（というか、あま…
※閉店※ おしゃれカフェOMB!（リトルインディア/シンガポール）
リトルインディアにある、OMB = Oh My Bacon cafeは、珍しいベーコンを中心としたカフェ。その空間づくりがとても可愛いみたいだったので、実際に訪れてみました。 カフェの中は独特の世界観。OMBのキャラクタ…