IKEAのあるAlexandraの近くのホーカー「Alexandra Village」(アレクサンドラビレッジフードセンター)の中で行列のできているラクサのお店:Depot Road Zhen Shan Mei Claypot Laksa。
クレイポットラクサ(土鍋ラクサ)のお店です。お昼時にはいつも行列ができています。それもそのはず。こちらミシュラン・ビブグルマンを獲得したお店なんです。
お値段は、S:$4 / M:$5 / L:$6。私はSサイズをオーダーしました。
ラクサは臭みがあって苦手なのですが、こちらのラクサはクリーミーでまろやかで、私もおいしいと感じることができました。
ちなみにこちらのアレクサンドラビレッジフードセンターに、もう一つおすすめが。日本ではあまり馴染みがないかもしれませんが、アボガドジュースのお店です。
私も飲む前は少し抵抗があったのですが、人気店でおすすめという話を聞いて試すと、意外とはまってしまいました。感覚的にはバナナジュースに似ていて、濃厚でミルキーで美味しいです。土鍋ラクサとセットでお試しください!
Depot Road Zhen Shan Mei Claypot Laksa/ デポ ロード ジェン シャン メイ クレイポット
満足度 : ★★★★☆
営業時間 : 平日 9:00 – 16:00/ 土曜 9:00 – 13:30
電話番号 : +65 9088 9203
住所 : 120 Bukit Merah Lane 1, #01-75 Alexandra Village, Singapore 151120